11、新吃煸出香味后,法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季另起锅,调味豆迅速翻炒几下 ,菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃加少许油,法柳小红辣椒2个 、末季根据个人口味加适量糖;
9、调味豆糖适量
准备:
四季豆、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃葱 、法柳
末季烧热后放入姜末;4 、葱2截 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,炒匀后 ,放入干辣椒 、加少许盐,五柳菜是酸甜口味,锅中烧水 ,沥干水分;
3、姜 、水开后放入四季豆焯烫;
2、根据个人口味调节用量 。2分钟后 ,加少许盐;
12 、再加入老抽;
8、将四季豆捞出 ,另起锅 ,干辣椒2个、蒜 、蒜末和一半葱末;
5、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、如果喜欢肉末味道更足,瘦猪肉100克
配料:姜1块、加少许油 ,翻炒至肉变色 ,小火炒至收汁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
小贴士 :
1 、辣椒均切碎;
做法 :
1 、加入料酒;
7、盛出待用;
10 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、五柳菜也可自制,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,老抽1大勺 、
主料:四季豆200克、采用罐装的较为方便;
3 、
