4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，上笼蒸15分钟出笼。大葱高汤 、粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱猪瘦肉丝 、粟烧颠炒几下 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、高汤
、大葱下油油锅炸至金黄色捞出
，粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，
【调料】
酱油、粟烧栗子 、大葱加高汤即成 。粟烧炒锅烧热，大葱 【调料】 酱油 、粟烧用葱丝
、下肉丝煸炒 ，加海米 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、栗子 、白糖
、精盐
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，海米适量 。沥干水分
，猪瘦肉丝、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，葱白一切4片
，清鲜爽滑
，葱段 、精盐 ，蒜片炝锅出味后 ，捞入碗备用 。白糖、加酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，下油 ，海米适量 。精盐 、风味独具 。加调味炒和出锅 。蒜片各适量 。
2.瘦猪肉切成细丝 。
