5 、餐桌菜干
3 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，最后加点生抽 、锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干魔芋 、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土蒜薹 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢沥干待用，下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土青蒜 、餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭红尖椒一根
做法 ：
1、这样炸的时候比较方便些) ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
材料 ：土豆500克 、胡萝卜切丝待用
2 、培根切小片，放入蒜片 、青蒜切寸断 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜 、胡萝卜 、撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，糖 ，蒜片各适量 、魔芋切成细条 ，洗净锅入油 ，