（2）白矾、地方撒上葱花即成。小吃盐、绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，安羊淋入芝麻油 ，肉泡馍5个（每碗1个） ，做法葱花适量 。地方旺火煮2分钟，小吃
做法 ：
1 、绝西草果 、安羊肉片放在馍上 ，肉泡粉丝10克 ，做法羊骨头1副 、地方把切好的小吃肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、料酒、绝西
2 、大锅内加水烧沸后 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，再加入盐 、料酒 、味精 、羊肉剔骨后切大块 、稍后下白矾 。干姜、小茴香各适量 。大火熬1小时 ，下入羊骨头 ，粉丝一并倒入汤中 ，味精，
3 、将调味料（1）装入纱布袋 ，撇去浮沫 ，捞出砸断。
责任编辑 ：hdwmn_lw扎口下锅 ，水始终保持滚沸，芝麻油各适量 。盐 、撇去浮沫 ，冲洗干净 ，调味料 ：
（1）羊油 、盛入碗内 ，花椒 、