2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。目的拌黄是提鲜 ，挺好吃 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄放一点儿 ，双椒拌均匀 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
9热油倒进菜中 ，拌黄烹调油
做法 ：
1原料图 ，双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒加15毫升生抽 ，拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
双椒10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿 ，韭花 、这个油量较大 ，花椒油 、生抽 、盐 、青椒、家里刚好有 ，不能让菜感觉到甜味儿 。糖 、
7一点点糖 ，实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花 ，
8另起一锅 ，倒烹调油烧热 。
6适量盐 。也可以用橄榄油直接拌。
食材明细：黄豆、红椒 、